Palets fromagers ail & fines herbes

Ingrédients

Préparation fromagère au fromage frais ail et fines herbes : crème (lait), fromage frais (lait) 24% (soit 12, 4% sur la recette), amidon modifié, beurre (lait), lactosérum (lait), pulpe d'ail 2% (soit 1, 04% sur la recette), assaisonnement ail et fines herbes 1% (soit 0, 52% sur la recette) (ail, ciboulette, persil, poivre blanc, poivre noir), arôme naturel, sel, gélifiant : E407, colorant : E171, acidifiant : E330. Enrobage aux herbes aromatiques : farine de blé, eau, amidon de blé et de pomme de terre, sel, poudre de blanc d'œuf, huile de colza, plantes aromatique 0, 6% (soit 0, 28% sur la recette), conservateur : E202, stabilisant : E461, agents levants : E450, E500, dextrose, huile de tournesol. Peut contenir des traces de céleri.

Renseignements pratiques

A conserver au frais entre 0°C et +4°C. Produit conditionné sous atmosphère protectrice.

Conseils

A la poêle : dans une poêle préchauffée, faire dorer les palets à feu doux durant 10 minutes environ en les retournant régulièrement. Au four : réchauffer 10 minutes environ thermostat 7 (210°C) sans ajout de matière grasse dans un four préchauffé. Afin de préserver la qualité de ses produits, Père Dodu déconseille le réchauffage au four micro-ondes.