Colis de porc éco environ 4 kg

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Iboucherie

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Composition

Ce colis est composé de : * Côte de porc échine (10 x 180/190 gr ) France * Rôti de Porc palette (1 kg / 1, 1 kg) France * Sauté de Porc (palette et pointe sans os) (1 kg / 1, 1 kg) France * [Offert] Côte de Porc filet/seconde (2 x 180/190 gr) France

Présentation

Le conditionnement sous-vide modifie la couleur de la viande, elle est plus sombre, plus terne, cela ne signifie en aucun cas que votre morceau est abîmé, c'est tout simplement le procédé, le fait de priver la viande d'oxygène, qui engendre ce phénomène. Pour que la viande retrouve sont aspect initial, nous vous conseillons de la sortir du sachet et de la laisser à température ambiante

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