Saucisson sec d'Ardeche pur porc

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Saucisson sec d'Ardèche pur porc, fabrication artisanale fleur naturelle. Les produits Reflets de France renouent avec les recettes et le savoir-faire de chaque terroir qui ont fait de notre pays à travers le monde le symbole du bon goût. L'Ardèche mériodionale, terre sauvage et de tradition offre toutes les conditions favorables à la fabrication d'un saucisson sec d'exception et est déjà citée en référence en 1767 par le "Gazetin du comestible". Elaboré selon le savoir faire artisanal d'origine, perpétuant la tradition ardéchoise, ce saucisson sec est facilement identifiable par son aspect rustique et sa fleur vert-gris naturelle. Il vous séduira par la finesse et l'authenticité de son arôme.

Informations

Saucisson sec d'Ardèche pur porc, fabrication artisanale fleur naturelle. Les produits Reflets de France renouent avec les recettes et le savoir-faire de chaque terroir qui ont fait de notre pays à travers le monde le symbole du bon goût. L'Ardèche méridionale, terre sauvage et de tradition offre toutes les conditions favorables à la fabrication d'un saucisson sec d'exception et est déjà citée en référence en 1767 par le "Gazetin du comestible". Elaboré selon le savoir faire artisanal d'origine, perpétuant la tradition ardéchoise, ce saucisson sec est facilement identifiable par son aspect rustique et sa fleur vert-gris naturelle. Il vous séduira par la finesse et l'authenticité de son arôme.

Ingrédients

Viande et gras frais de porc-sel-lactose-vin d'Ardèche-dextrose de blé-épices-conservateur : salpêtre-ferments lactiques-boyau naturel attaché à la ficelle. 162g de viande de porc mis en oeuvre pour 100g de produit fini.

Renseignements pratiques

A conserver dans un lieu sec et aéré. Température de conservation conseillée inférieure à 18°C.

Contenance

la pièce de 300g

Description

Saucisson sec d'Ardèche pur porc, fabrication artisanale fleur naturelle. Les produits Reflets de France renouent avec les recettes et le savoir-faire de chaque terroir qui ont fait de notre pays à travers le monde le symbole du bon goût. L'Ardèche mériodionale, terre sauvage et de tradition offre toutes les conditions favorables à la fabrication d'un saucisson sec d'exception et est déjà citée en référence en 1767 par le "Gazetin du comestible". Elaboré selon le savoir faire artisanal d'origine, perpétuant la tradition ardéchoise, ce saucisson sec est facilement identifiable par son aspect rustique et sa fleur vert-gris naturelle. Il vous séduira par la finesse et l'authenticité de son arôme.

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