Coeur fondant au chocolat, ganache fondante

Valeur énergétique

Valeur énergétique : 461 kcal Glucides : 36 g Lipides : 32 g Protides : 7, 3 g

Informations

Pâtisseries individuelles au chocolat surgelées. Laissez-vous tenter par ces deux gâteaux au chocolat qui révèlent un coeur de ganache fondant. Faciles et rapides à mettre en oeuvre en 2 minutes 30 au micro-ondes, dégustez-les natures, accompagnés de crème anglaise ou d'une boule de glace. Pour satisfaire tous les gourmands de chocolat et fondre de plaisir...

Ingrédients

Biscuit au chocolat 70% : chocolat noir 25%** (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel vanille), sucre, œufs, beurre concentré, farine de blé, amande en poudre, jaune d'oeuf, cacao en poudre. **Pourcentage exprimé sur le biscuit. Ganache au chocolat 30% : crème fraîche, chocolat noir 24%*** (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel vanille), eau, beurre concentré, sucre, fécule de pomme de terre, cacao en poudre, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras de palme, coprah et tournesol. ***Pourcentage exprimé sur la ganache. Peut contenir des traces de noix, noisettes et pistaches.

Renseignements pratiques

Sortez le coeur fondant au chocolat du congélateur, retirez la coupelle en papier et placez-le dans un plat adapté au mode de réchauffage. - Au four à micro-ondes : Réchauffez le coeur fondant dans votre four à micro-ondes à faible puissance (350 watts) pendant 1min 15 pour une pièce et 2 min 30 pour deux pièces. - Au four traditionnel : Préchaufez votre four à 150°C (thermostat 5) pendant 10 minutes. Réchauffez le coeur fondant pendant 20 minutes à 150°C (th.5). Quel que soit le mode de réchauffage choisi, ajustez éventuellement les temps préconisés à votre équipement. Carrefour vous conseille d'attendre environ 2 minutes avant de servir votre coeur fondant au chocolat.

Conseils

Préparation : sortez les cœurs fondants au chocolat du congélateur, retirez leur coupelle en papier et placez-les dans un plat adapté au mode de réchauffage. Au four à micro-ondes : réchauffez les cœurs fondants dans votre four à micro-ondes à faible puissance (350 watts) : 1 minute 30 pour une pièce et 3 minutes pour deux pièces. Au four traditionnel : préchauffez votre four à 150°C (thermostat 5) pendant 10 minutes puis réchauffez les cœurs fondants pendant 25 à 30 minutes. Quel que soit le mode de réchauffage choisi, ajustez éventuellement les temps préconisés à votre équipement. Nous vous conseillons d'attendre environ 2 minutes avant de servir vos cœurs fondants.

Contenance

2 pièces, 190g

Description

Pâtisseries individuelles au chocolat surgelées. Laissez-vous tenter par ces deux gâteaux au chocolat qui révèlent un coeur de ganache fondant. Faciles et rapides à mettre en oeuvre en 2 minutes 30 au micro-ondes, dégustez-les natures, accompagnés de crème anglaise ou d'une boule de glace. Pour satisfaire tous les gourmands de chocolat et fondre de plaisir...

Nutritionnel

Analyse nutritionnelle pour 100g.Glucides ::36 g.Lipides ::32 g.Protides ::7, 3 g.Valeur énergétique ::461 kcal

Extra

Chocolat noir à 60% de cacao 24% (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme), sucre, crème fraîche, beurre concentré, oeufs entiers liquides, farine de blé, poudre d'amande, eau, cacao en poudre 2%, jaune d'oeuf, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras de palme. Présence éventuelle d'autres fruits à coque.

Conseils d'utilisation

Sortez le coeur fondant au chocolat du congélateur, retirez la coupelle en papier et placez-le dans un plat adapté au mode de réchauffage. - Au four à micro-ondes : Réchauffez le coeur fondant dans votre four à micro-ondes à faible puissance (350 watts) pendant 1min 15 pour une pièce et 2 min 30 pour deux pièces. - Au four traditionnel : Préchaufez votre four à 150°C (thermostat 5) pendant 10 minutes. Réchauffez le coeur fondant pendant 20 minutes à 150°C (th.5). Quel que soit le mode de réchauffage choisi, ajustez éventuellement les temps préconisés à votre équipement. Carrefour vous conseille d'attendre environ 2 minutes avant de servir votre coeur fondant au chocolat.